Akula 310 ราคา
จัดเสิร์ฟ ตับไก่ทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ตับไก่นุ่มๆ หอมกระเทียมพริกไทยมาก 11. ตับไก่ทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ตับไก่นุ่มๆ หอมกระเทียมพริกไทยมาก ตับไก่ทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ รับประทานกับข้าวเหนียวนึ่ง หรือข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ตับไก่นุ่มๆ หอมกระเทียมพริกไทยมากค่ะ t361
ไก่ทอด BonChon ซอสกระเทียม กี่แคล? [ แคลอรี่ในอาหาร] เมนู: ไก่ทอด BonChon ซอสกระเทียม 1 ชิ้น (Korean Fried Chicken Bonchon Garlic Flavor) น้ำหนักต่อ 1 หน่วยบริโภค: 100 กรัม (G) แคลอรี่ (พลังงาน): 233 แคล (kcal) พลังงานจากไขมัน 105 แคล (kcal) ไขมัน (Fat): 11. 7 กรัม (G) คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate): 9. 1 กรัม (G) โปรตีน (Protein): 22. 9 กรัม (G) น้ำตาล (Sugar): - กรัม (G)
วิธีการและขั้นตอนการทำ Tub Gai Tod Kratiem Prik Thai 1. เลือกตับไก่ที่สดใหม่ แล้วนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด เตรียมไว้ 2. จากนั้นนำกระเทียม กับพริกไทยดำเม็ด มาใส่ในครก แล้วตำให้เข้ากันพอหยาบๆ เตรียมไว้ 3. จากนั้นนำตับไก่ที่เตรียมไว้แล้ว มาใส่ลงไปในชามผสม จากนั้นนำกระเทียมกับพริกไทยดำ ที่ตำไว้พอหยาบ นำมาใส่ลงไป ตามด้วยใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ใส่น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว เกลือป่น ใส่ลงไปผสม 4. จากนั้นนวดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันดี ใช้เวลานวดประมาณ 5 นาที จากนั้นนำพลาสติกมาปิดแรป แล้วนำไปแช่ตู้เย็นหมักพักไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นยิ่งดี 5. เมื่อหมักตับไก่ไว้ได้ที่แล้ว จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป รอให้น้ำมันร้อน แล้วนำตับไก่หมักลงไปทอด 6. จากนั้นทอดตับไก่ให้สุก ออกสีเหลืองสวยงาม 7. เมื่อตับไก่ทอดได้สุกเหลืองดีแล้ว จากนั้นจึงตักตับไก่ทอด สะเด็ดน้ำมันพักไว้ 8. จากนั้นนำกระเทียมกับพริกไทยดำ ที่ตำไว้พอหยาบใส่ลงไปทอด แล้วทอดให้สุกเหลืองสวยงาม แล้วตักสะเด็ดน้ำมันพักไว้ 9. ตับไก่ทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ตับไก่นุ่มๆ หอมกระเทียมพริกไทยมาก พร้อมจัดเสิร์ฟ 10.
ไก่ทอดกระเทียม อร่อยเมนูหอมไก่กรอบร้อนๆ อีกหนึ่งเมนูไก่ทอดกระเทียมผัดหอมไก่อร่อยน่ากิน เมนูอร่อยๆ ไก่ทอดกระเทียม นอกจากใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างแล้ว ทำกินเองได้ที่บ้านง่ายๆ ส่วนผสม - น้ำมันพืช - ไก่ 1 ชาม - กระเทียมสับ - เกลือ 2 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนชา - ชีอิ๋ว - พริกไทย วิธีทำ - นำไก่ใส่ชาม ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึง ใส่ชีอิ๋ว ใส่เกลือลงไป หมักไก่ 15 นาที - ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอน้ำมันเดือดแล้วใส่ไก่หมักลงไปทอดและเร่งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับ และใส่เกลือลงไป ชีอิ๋ว น้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนสุก และใส่ชามพักน้ำมันทิ้งไว้ เสร็จแล้วใส่จาน
อาหารตามสั่ง บางร้านอาจจะเป็นสูตรทอดกระเทียมแบบแห้ง ที่โรยหน้ามาด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ ส่วนบางร้านเป็นแบบซอสขลุกขลิก เคลือบเนื้อสัตว์ แบบที่ผัดกระเทียมลงไปพร้อมกัน งานนี้ใครจะชอบสูตรไหน เราก็จัดมาให้เลือกครบ!!!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคร้า น่าทานม้าก🤩
อ่าน 28. 6k ครั้ง Homework เมนูนี้ไม่คลีน100%นะคะ จะมีเครื่องปรุงสำหรับหมักไก่ก่อนเอาไปทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันด้วยค่ะ 3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 1คน เนื้ออกไก่ลอกหนัง 200กรัม ซีอิ๊วlow sodium 2ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมlow sodium 1ช้อนโต๊ะ สารให้ความหวานยี่ห้อ D-et 1/2ซอง กระเทียม 3-5กลีบ หรือตามชอบ พริกไทยดำ ตามชอบ ออริกาโน่ ตามชอบ ไข่ไก่(สำหรับทำไข่ดาวน้ำ) 1ฟอง ผักรวมและถั่วแระต้ม ตามชอบ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที 1 เริ่มแรกหั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ ค่ะ ความหนาประมาณ1ซม. หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน. สับกระเทียมเป็นชิ้นๆ ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ เดี๋ยวตอนใส่ลงไปในหม้อทอดจะติดตะแกรงหมด. หลังจากนั้นนำเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้15-30นาที 2 เมื่อหมักได้ที่แล้ว นำอกไก่มาวางเรียงใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับอุณหภูมิไว้ที่180องศา ใช้เวลา5นาที 3 ครบ5นาที สีที่ได้จะยังไม่สวยเท่าไหร่นะคะ ก็ให้นำมากลับด้านแล้วตั้งเวลาทอดต่ออีก5นาทีค่ะ 4 เสร็จแล้วก็นำมาจัดวางลงจานที่มีข้าวกล้องหอมมะลิ และไข่ดาวที่ทอดด้วยน้ำกับผักรวมกับถั่วแระญี่ปุ่นค่ะ เผยแพร่: 3/4/2020 ลองทำเมนูนี้สิ!